Sałatka jarzynowa

3 marchewki,
3 ziemniaki,
duży ogórek kiszony,
cebula,
kukurydza w puszce,
groszek w puszcze, jabłko
2 pietruszki,
seler,
4 jajka,
majonez 2 łyżki,
musztarda mała łyżeczka.

Marchewkę, ziemniaki, pietruszkę, seler gotujemy do miękkości. Jajka gotujemy na twardo.
Wszystko kroimy w kostkę, dodajemy pokrojonego w kostkę ogórka i cebulę, a także groszek i kukurydzę.

Mieszamy razem z majonezem i musztardą.
Doprawiamy solą i pieprzem.






Komentarze