28 stycznia 2017

Pieczona owsianka z ananasem

Składniki:
3 łyżki płatów owsianych górskich
1 łyzka płatów owsianych żytnich
pół szklanki mleka
plaster świeżego ananasa
łyżeczka miodu (opcjonalnie)

Przygotowanie:
Płatki zalewamy ciepłym mlekiem z miodem.
Dodajemy pokrojonego ananasa.
Pieczemy 20 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.


22 stycznia 2017

Ciasto czekoladowe FIT z fasoli

Ciasto bez mąki i cukru? Czy to w ogóle możliwe?  Oczywiście, że TAK!

Zachwyca smakiem oraz intensywnym kakaowym kolorem.
Jeśli ktoś jeszcze nie wierzy, że z fasoli można zrobić ciasto - niech spróbuje tego poniżej, a nie będzie żałował!



Składniki:
(na małą keksówkę)
2 puszki fasoli czerwonej
2 średniej wielkości banany(średnio dojrzałe)
4 łyżki kakao
4 jajka
3 łyżki miodu
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody
3 łyżki oleju

Przygotowanie:
Fasolę bardzo dokładnie płuczemy na sitku.
Wszystkie składniki miksujemy za pomocą blendera na jednolitą masę.
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 60-65 minut.

20 stycznia 2017

Fit placki z jablkami

Gdy poranki są ciemne i zimne - mam ochotę jeść śniadania tylko na ciepło - owsiankę lub takie placki jak dziś.



Składniki:
(Na 3-4 placki)
4 lyzki otrąb owsianych
łyżka płatów płatków owsianych górskich
1 jajko
łyżeczka miodu
2 łyżki jogurtu naturalnego
pół słodkiego jabłka

Przygotowanie
Jabłko obieramy i kroimy w mala kostkę.
Wszystkie składniki mieszamy razem.
Smażymy bez tłuszczu na rozgrzanej patelni na rumiany kolor.

16 stycznia 2017

Dodatki obiadowe: dwie propozycje

Dzisiaj dwie propozycje na dodatki obiadowe do mięs, ale również pasująca do ryby - surówka z marchewki. Szybkie i banalnie łatwe w przygotowaniu.


Składniki:

1.mizeria
ogórek zielony,
2-3 łyżki śmietany
szczypta soli i pieprzu

2. surówka z marchewki i jabłka
jedno średniej wielkości jabłko
2 duże marchewki,
szczypta białego pieprzy



Przygotowanie:

1. Ogórka obieramy i kroimy w plasterki. Solimy i odstawiamy na kilka minut, aby puścił wodę.
Dodajemy śmietanę, pieprz i mieszamy.

























2. Jabłko i marchewkę obieramy, a następnie ścieramy na grubych oczkach na tartce. Dodajemy szczyptę pieprzu i mieszamy.







13 stycznia 2017

Pasta jajeczna

Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu.

Składniki:
5 jajek,
2 łyżki majonezu,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
cebula dymka ze szczypiorkiem
szczypta pieprzu białego,
sól

Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, kroimy w drobną kostkę.
Cebulę i szczypiorek siekamy.
Wszystkie składniki mieszamy razem, na koniec doprawiając solą.


8 stycznia 2017

Chia z granolą i mandarynką

Pyszne i zdrowe śniadanie w kilka chwil! 
Można dodać różne owoce -banany, kiwi,mango... Ja zdecydowałam się na mandarynkę.


Składniki:
2 łyżki nasion chia,
pół szklanki mleka
mandarynka
2 - 3 łyżki domowej granoli - przepis tutaj

Przygotowanie:
Nasiona chia zalewamy mlekiem na noc.
Rano wykładamy na nie owoc oraz domową granolę.




inspiracja: Magazyn BeActive nr 1(19)/2017

4 stycznia 2017

Domowa granola

Domowa granola jest zdecydowanie lepsza od tej, którą kupujemy w sklepie,bo wiemy co w niej jest i sami możemy modyfikować jej zawartość dokładając różnych owoców czy orzechów.
Najlepiej smakuje z jogurtem naturalnym. To bardzo pożywne drugie śniadanie do pracy czy szkoły.



Składniki:
3 łyżki płatków owsianych górskich
3 łyżki płatków owsianych żytnich
łyżka otrąb pszennych,
2 garście suszonych owoców i orzechów (banany, kokos, orzech laskowy, orzech włoski, rodzynki, pomarańcza ...) - dowolne wg własnych upodobań
3 duże łyżki miodu


Przygotowanie:
Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni.
Blachę piekarnika wykładamy papierem do pieczenia.
Wszystkie składniki mieszamy razem.
Wykładamy na blachę i w miarę równomiernie rozkładamy.
Pieczemy 10 minut, następnie wyjmujemy i mieszamy, aby z z każdej strony nabrała ładnego złotego koloru i wkładamy na kolejne 10 minut.
Po tym czasie wyjmujemy granolę z piekarnika i studzimy.
Na koniec przekładamy do zamykanego słoiczka.



2 stycznia 2017

Sernik gotowany na biszkoptach

Puszysty, miękki sernik z kokosem. Jest szybki i bardzo łatwy w wykonaniu. Zachwyci każdego!





Składniki:
1,5 kg sera na sernik z wiaderka
5 jajek
1 1/4 szklanki cukru
250 g masła
2 budynie waniliowe bez cukru
2 lyzki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mleka
200 g wiórków kokosowych
1 1/2 opakowania okrągłych biszkoptów

Przygotowanie:
Ser mieszamy z jajkami.
Mleko mieszamy z budynkami i mąka.
Masło roztapiamy i dodajemy cukier, a następnie pozostale skladniki.
Bardzo dokładnie mieszamy i gotujmy na małym ogniu około 20 - 25 minut co jakiś czas mieszając żeby się nie przypalilo.
Na dno formy wykładamy połowę biszkoptów i zalewamy połową goracej masy serowej na którą wykładamy pozostałe biszkopty i masę serową. Całość posypujemy wiórkami kokosowymi.
Odstawiamy do wystygnięcia.
Wstawiamy do lodówki minimum na noc.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...