Placuszki jogurtowe z borówkami

Puszyste, słodkie i owocowe!



Składniki:
na ok 8 placków

mały jogurt naturalny,
pół szklanki mleka,
1 1/3 szklanki mąki,
4 łyżki cukru,
czubata łyżeczka proszku do pieczenia,
jajko,
szczypta soli,
4 garście borówek amerykańskich

Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy razem - borówki dodajemy na samym końcu jak składniki będą już wymieszane.
Smażymy na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju małe placuszki (duże będzie ciężko przewracać). Gdy na powierzchni pojawi się dużo bąbelków - to znak, żeby przełożyć je na drugą stronę.

Komentarze

  1. Takie pancakes inaczej :) Jakby jeszcze dodać syropu klonowego, to razem z borówkami byłoby to już całkiem amerykańskie śniadanie :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Wczoraj chciałam coś takiego zrobić ale nigdzie nie mogłam znaleźć mojego przepisu chyba czas ba jakiś nowy :D lecę do kuchni ;))

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie placuszki to ja bym z chęcią zjadła :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz