Małe koreczki śledziowe, szybkie i łatwe w przygotowaniu.
Na święta, na imprezki, na przekąskę.
Składniki:
2 filety śledziowe a'la matjas,
kawałek czerwonej papryki,
2 ogórki konserwowe,
2-3 pomidory suszone w oleju.
Przygotowanie:
Śledzia wymoczyć w wodzie, aby pozbyć się nadmiaru soli - zalać wodą, zostawić na 30 minut, powtórzyć dwa razy.
Kroimy na około 1,5 cm kawałki,
ogórka kroimy w grube plastry, paprykę i pomidory na pasujące kawałki.
Nadziewamy na wykałaczki / patyczki, robiąc tzw. koreczki
Komentarze
Prześlij komentarz