Pieczone udka na kapuście z jabłkami

 Udka pieczone na czerwonej kapuście ze słodkimi jabłkami - pyszne połączenie.

Podajemy z kaszą.



Składniki:

3 udka z kurczaka,

pół główki czerwonej kapusty, 

2-3 jabłka,

sól, pieprz,

2 łyżki przyprawy do kurczaka po staropolsku.


Przygotowanie:

Kapustę szatkujemy.
Jabłka kroimy na ćwiartki, usuwamy pestki.

Kurczaka posypujemy przyprawami.


Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy kapustę, jabłka i kurczaka na wierzch.
Pieczemy pod przykryciem w temperaturze 200 stopni przez około 35 minut - do miękkości kapusty.

Komentarze