Kotlety jajeczne z serem

 Kotleciki jajeczne z serem żółtym - pyszne na zimną przekąskę i na bezmięsny obiad.



Składniki:

7 ugotowanych na twardo jajek,

2 surowe jajka,

100 g sera żółtego,

łyżka bułki tartej,

sól, pieprz,

pęczek koperku,

masło do smażenia


Przygotowanie:

Ugotowane jajka kroimy w kosteczkę, ser ścieramy na małych oczkach - dodajemy do jajek wraz z bułką tartą, posiekanym koperkiem, surowymi jajkami oraz bułką tartą.
Mieszamy. Formujemy kotleciki, które smażymy na maśle na rumiany kolor z obu stron.


Komentarze