Sałatka z kapustą pekińską, kukurydzą, papryką czerwoną, ogórkiem konserwowym, kurczakiem smażonym z przyprawą gyros w sosie na bazie majonezu i ketchupu to sprawdzony i szybki sposób na dużą miskę sałatki, która świetnie sprawdzi się na imprezach i podczas rodzinnych spotkań.
Polecam też inną wersję SAŁATKI GYROS.
Składniki:
1 średniej wielkości kapusta pekińska,
1 dużą czerwona papryka,
kukurydza konserwowa - 1 puszka,
500 g filetu z kurczaka,
3 duże ogórki konserwowe,
2 łyżki przyprawy gyros,
2 łyżki majonezu,
2 łyżki ketchupu pikantnego,
sól,
łyżka oleju.
Przygotowanie:
Filet z kurczaka kroimy na paski, posypujemy przyprawą gyros. Smażymy na rozgrzanej patelni na oleju aż filety będą gotowe.
Paprykę kroimy w kostkę, ogórki w plastry, kukurydzę odsączamy z zalewy, kapustę szatkujemy (grubsze białe części liści drobniej kroimy).
Wszystkie warzywa mieszamy razem, dodajemy kurczaka.
Majonez mieszamy z ketchupem, dodajemy do sałatki dokładnie mieszamy, w razie konieczności doprawiamy sola do smaku.
Komentarze
Prześlij komentarz