Pyszna sałatka z ananasem, fasolką czerwoną, papryką, serem żółtym, selerem konserwowym, kukurydzą i papryką. Szybka w przygotowaniu, będzie świetną opcją na wynos do lunchboxa i na imprezowy stół.
Składniki:
ananas w syropie z puszki - 4 plastry,
fasola czerwona konserwowa - 1 puszka,
mała puszka konserwowej kukurydzy (140g),
200 g sera żółtego,
100 g selera konserwowego,
pół czerwonej papryki,
pęczek szczypiorku,
2 -3 łyżki majonezu,
sól, pieprz
Przygotowanie:
Ananasa odsączamy z syropu, kroimy we kostkę.
Fasolę, seler i kukurydzę odsączamy z zalewy - fasolkę przepłukać pod bieżącą wodą.
Ser żółty i paprykę kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy.
Wszystkie składniki mieszamy razem wraz z majonezem.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Komentarze
Prześlij komentarz