13 marca 2012

Pierś z kurczaka na ostro

Lubię czasami zjeść coś pikantnego. Nie będę ukrywała, że drób jest moim ulubionym mięsiwem i głównie takie (choć nie tylko) mięsko będziecie mogli w moich przepisać czytać i skosztować.
Dzisiejsza wersja jest niezwykle szybka i łatwa. 


Składniki:
(dla 4 osób)
400 g makaronu pełnoziarnistego
duża podwójna pierś z kurczaka
100 gram mrożonki warzywnej (marchew, pietruszka, seler...)
przecier pomidorowy
50 ml wody
sól, pieprz, majeranek, ostra papryczka w proszku

Przygotowanie:

Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.

Pierś kroimy w kostkę i podsmażamy. Dodajemy warzywa.Przykrywamy pokrywką i na małym ogniu zostawiamy na ok 3-4 minuty. Gdy mięso będzie gotowe ostrożnie wlewamy wodę, a następnie przecier pomidorowy. Mieszamy i doprawiamy solą, pieprzem, ostrą papryką i majerankiem.

Na talerz nakładamy makaron i na niego kurczaka z sosem.

Prawda, że to łatwizna?:)
A efekt taki:


Smacznego:)


6 komentarzy:

  1. musi być przepyszne!
    pozdrawiam cieplutko i zapraszam do siebie,
    www.gastronomygo.blogspot.com
    Szana-Banana ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smaczny pomysł na kurczaka. Uwielbiam pikantne dania. Pozdrawiam - Magda ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajnie wygląda:)
    Ja też dziś robiłem makaron z kurczakiem na obiad. Zapraszam

    http://gotujebochce.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. A może dodasz przepis do konkursu http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/makarony-swiata. Nie zapomnij o wklejeniu banerka akcji.

    OdpowiedzUsuń
  5. Szybko i smacznie..to coś dla mnie...

    OdpowiedzUsuń
  6. Zapraszam do głosowania na zwycięskie przepisy: http://nietylkopasta.blogspot.com/2012/04/pomozcie-wybrac-zwyciezcow.html

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...