9 marca 2012

Pyszny i szybki pomysł na śniadanie, czyli jajko w pomidorze

Macie ochotę na pożywne śniadanie, ale nic Wam ciekawego i nowego nie przychodzi do głowy?


A może chcieliście przywitać swoją "drugą połówkę" czymś smacznym i oryginalnym?
Jeśli tak to polecam jajko w pomidorze. Przepis jest banalnie łatwy, a efekt wyśmienity!


Potrzebne będzie:
(na 1 osobę)
  • jajko
  • średniej wielkości pomidor
  • pół małej cebuli
  • sól
  • przyprawy: pieprz, natka pietruszki, majeranek
  • oliwa
Przygotowanie:

Pomidora dzielimy na dwie części. Jedną połówkę kroimy, a z drugiej wyjmujemy środek.,
Cebulkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy razem z pokrojonym pomidorem. Doprawiamy. Gdy cebula będzie miękka zdejmujemy na talerzyk.
Połówkę pomidora, która nam została kładziemy na patelni i wbijamy do niej ostrożnie jajko. Przykrywamy pokrywką, solimy i na małym ogniu pozostawiamy przez ok 15-20 min, aż białko jajka nam się zetnie.
Gotowego pomidora z jajkiem wykładamy na wcześniej usmażone warzywka.
p.s
(do smażonej cebuli i pomidora możemy dorzucić jeszcze na przykład paprykę)
Smacznego:)
Przepis znalazłam na stronie: www.dietamm.com 

10 komentarzy:

  1. smaczny i pożywny pomysł na śniadanie

    OdpowiedzUsuń
  2. Lenko to jest smaczne śniadanko. A jadłaś jajecznicę razem z pomidorem? Chyba to się nazywa jajecznica po grecku (coś mi świta).
    PS.
    Jeżeli chodzi o te fotki pod postami to musisz koniecznie udać się na mój blog a uzyskasz odpowiedź :) A jeżeli chodzi o te kwiatki to właśnie sobie przygotowuję artykuł w tym temacie. Oczywiście postaram się o tym napisać jak najszybciej o ile czas mi na to pozwoli. Ostatni jakoś ciągle mi go brakuje.

    Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I jeszcze jedno Lenko - czy muszą być te kody pod komentarzami ? Jak ja ich nie cierpię ! Tu niema tak jak w Onecie, że trzeba się zabezpieczać, uwierz mi na słowo... :)

      Usuń
    2. Ja też nie przepadam za tymi kodami, ale SPAM mimo wszystko jest wszędzie:( także mam nadzieję, że mi wybaczysz:) i że będziesz tu zaglądać mimo wszystko:D

      Usuń
    3. No pewnie, że będę tu zaglądać - mimo wszystko. Widzę, że udało Ci się z tymi obrazkami pod fotkami ... :)
      Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
    4. To dzięki Twojej pomocy:D Dziękuję bardzo:)

      Usuń
  3. Szybko i smacznie, do tego przypieczony tost i niebo w gębie :)

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  4. Robiłam raz, pychotka! Świetna alternatywa dla zwykłego sadzonego.
    http://wlodarczyki.net/mopswkuchni/

    OdpowiedzUsuń
  5. Przymierzam się do zrobienia sobie czegoś takiego. Ale nie na śniadanie. Nie ma tyle czasu.
    Pozdrawiam i obiecuję bywać pod nowym adresem

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...