Chrupiąca, świeża, soczysta młoda kapusta z dojrzałymi słodkimi pomidorami i świeżym pachnącym wiosną koperkiem.
Sprawdzi się do obiadu, ale także do dań z grilla.
Składniki:
pół główki młodej kapusty,
3 pomidory (300g),
duży pęczek koperku,
3 łyżki oliwy lub oleju,
łyżka soku z cytryny,
sól, pieprz
Przygotowanie:
Kapustę szatkujemy, pomidora kroimy w małą kostkę, koperek drobno siekamy. Wszystko razem mieszamy, dodajemy oliwę, sok z cytryny, dużą szczyptę soli i trochę pieprzu. Ponownie dokładnie mieszamy.
Komentarze
Prześlij komentarz