Słodkie małe ciasteczka z bananów,wiórków kokosowych obtoczonych w gorzkiej czekoladzie z orzechami. Małe słodkości do popołudniowej kawy:)
Składniki:
2 dojrzałe banany,
100 g wiórków kokosowych,
ok 150 g gorzkiej czekolady (u mnie 80%),
2-3 łyżki mleka,
40 g orzechów np. migdałów
Przygotowanie:
Dojrzałe banany rozdrabniamy za pomocą widelca, dodajemy wiórki kokosowe i dokładanie mieszamy. Formujemy kulki.
Orzechy siekamy lub rozdrabniamy, ale tak, żeby były wyczuwalne kawałki.
Czekoladę roztapiamy, dodajemy mleko oraz orzechy - mieszamy.
Każdą kulkę obtaczamy w czekoladzie.
Wstawiamy do lodówki na min godzinę.
Smacznego! ;)
Komentarze
Prześlij komentarz