11 marca 2016

Makaron z szynką i sosem

Składniki:
200-250g makaronu wstążki,
8-10 plasterków szynki,
200ml jogurtu naturalnego,
125 g sera mozzarella,
szczypta soli, pieprzu,
pół łyżeczki czerwonej słodkiej papryki,
łyżka posiekanego koperku,
łyżka masła

Przygotowanie:
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
Ser rozdrabiamy, dodajemy do jogurtu wraz z przyprawami. Podgrzewamy na małym ogniu, aż ser się roztopi. Na koniec dodajemy koperek.
Szynkę kroimy na cienkie plasterki. Podsmażamy na maśle, aż się zarumieni.
Na talerz wykładamy makaron, na niego sos i szynkę.


1 komentarz:

  1. lubię, lubię :) polecam podrasować zielonym pesto :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...