16 stycznia 2017

Dodatki obiadowe: dwie propozycje

Dzisiaj dwie propozycje na dodatki obiadowe do mięs, ale również pasująca do ryby - surówka z marchewki. Szybkie i banalnie łatwe w przygotowaniu.


Składniki:

1.mizeria
ogórek zielony,
2-3 łyżki śmietany
szczypta soli i pieprzu

2. surówka z marchewki i jabłka
jedno średniej wielkości jabłko
2 duże marchewki,
szczypta białego pieprzy



Przygotowanie:

1. Ogórka obieramy i kroimy w plasterki. Solimy i odstawiamy na kilka minut, aby puścił wodę.
Dodajemy śmietanę, pieprz i mieszamy.

























2. Jabłko i marchewkę obieramy, a następnie ścieramy na grubych oczkach na tartce. Dodajemy szczyptę pieprzu i mieszamy.







2 komentarze:

  1. surówkę z marchewki zawsze chętnie zjem:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię i często robię obie surówki :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...