Sałatka "włoska" z mozzarellą i pomidorami

Wystarczy kilka składników, a pyszna i uniwersalna sałatka gotowa: na kolację, na wynos do pracy czy też na imprezkę.




Składniki:
100g mixu sałat,
8-10 małych pomidorków (u mnie truskawkowe)
125g małych kulek sera mozzarella,
1/2 małej czerwonej cebuli,
duży ogórek konserwowy,
suszona bazylia,
5-6 małych plasterków ostrej żółtej papryczki,
łyżeczka oliwy lub oleju
sól, pieprz (opcjonalnie)

Przygotowanie:
Pomidorki myjemy, kroimy na pół, cebulę i ogórka kroimy w cienkie plastry.
Wykładamy sałatę do miski, dodajemy ser oraz pozostałe składniki, polewamy oliwą/olejem.
Przed podaniem posypujemy bazylią

Komentarze