Szybki i łatwy pomysł na zdrowy obiad - pieczona ryba w tym przypadku łosoś z pieprzem cytrynowym i koperkiem.
Składniki:
3-4 kawałki filetu łososia ze skórą po ok 15 cm,
pół pęczku koperku,
sól, pieprz cytrynowy
cytryna
Przygotowanie:
Rybę przekładamy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
Koper siekamy. Filet z łososia opruszamy solą, pieprzem oraz koperkiem.
Pieczemy przez 15-20 minut (w zależności od grubości ryby) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Przed podaniem skrapiamy delikatnie sokiem z cytryny.
Podajemy z warzywami (w mnie mieszanka brokuł, kalafior, marchew).
Komentarze
Prześlij komentarz