Domowe kopytka

Ugotowane ostudzone ziemniaki (około 1kilogram) mieszamy z 3 łyżkami mąki ziemniaczanej, ok 200g mąki, jajkiem. Formujemy ciasto, które "odchodził gładko od ręki".
Ciasto dzielimy na mniejsze kawałki, rolujemy i docinamy na małe kopytka.
Gotujemy we wrzącej osolonej wody do wypłynięcia.

Komentarze

  1. ZHP Gołdap1 listopada 2015 21:44

    o ! i mam pomysł na obiad na przyszły tydzien ;)
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz