Pizza na spodzie brokułowym

 Pizza na spodzie z brokuła z ulubionymi dodatkami takimi jak salami, papryka, cebula - jest świetną alternatywą dla tradycyjnej pizzy. Koniecznie spróbujcie!


Składniki:

2 brokuły,

125 g sera cheddar,

2 jajka,

sól pieprz,

salami,

kawałek czerwonej papryki,

kilka plasterków czerwonej cebuli,

2 pieczarki,

6-8 plastrów sera typu gouda 


Przygotowanie:

Różyczki brokuła gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy.

Rozdrabiamy, odsączamy z nadmiaru wody, dodajemy jajko, starty ser cheddar - mieszamy.

Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, formując prostokąt.

Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 20-25 minut.

Po tym czasie wyjmujemy spód, układamy nasze dodatki: ser żółty, pokrojone w plastry pieczarki, cienkie kawałki papryki oraz drobno posiekaną cebulę

Wstawiamy na 10 minut do piekarnika.

Podajemy np. z dipem czosnkowym.



Komentarze

Zobacz także:

Deser bueno

Kociołek węgierski z pulpetami

Sałatka z tuńczykiem, kukurydzą i ogórkiem

Ciasto krówka na biszkopcie

Ciasto popapraniec