Pierogi na święta (bardzo miękkie ciasto)

Aby ciasto na pierogi było miękkie należy na około 1 kg mąki dodać ok 100 ml oleju.

Na zdjęciu pierogi z farszem z ziemniaków, cebuli, białego sera,(boczek dodałam w wersji poza świątecznej:))





... tu jeszcze w stanie surowym;P



Zobacz przepis TUTAJ

Komentarze

  1. No pacz ja mam inny sposób daję bardzo ciepłą wodę i wtedy ciasto jest mięciutkie i bardzo elastyczne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuje za dodanie przepisu do akcji Wigilia. Nie mogę go jednak zaakceptować. Twoje pierożki nie są postne z uwagi na dodatek boczku. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz