15 lipca 2014

Gulasz warzywny

Składniki:
Seler 1 sztuka
Por 1 sztuka
Marchewka 2 sztuki
Cebula 1 sztuka
Ciecierzyca 1 puszka
Papryka 1 sztuka
Pomidory całe 1 puszka
Pietruszka 2 sztuki
Szczypiorek
do dekoracji

Przygotowanie:
  1. Selera, pietruszkę, cebulę, marchewkę obieramy. Paprykę i por myjemy.
  2. Warzywa kroimy w kostkę.
  3. Gotujemy w niewielkiej ilości wody, aż będą prawie miękkie.
  4. Ciecierzycę odcedzamy z zalewy, dodajemy do warzyw.
  5. Na koniec pomidory całe z puszki.
  6. Doprawiamy do smaku i gotujemy jeszcze około 10minut.
  7. Przed podaniem dekorujemy posiekanym szczypiorkiem.












































Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...