Moja wersja sałatki gyros. Świetnie sprawdzi się na imprezach, spotkaniach rodzinnych lub jako drugie śniadanie do pracy.
Składniki:
150 g mixu sałat,
2 duże pomidory,
1/2 czerwonej papryki,
1/2 czerwonej cebuli,
2 duże ogórki małosolne lub konserwowe,
1 duża pierś z kurczaka,
2 łyżeczki przyprawy gyros,
łyżeczka oleju,
2 łyżeczki majonezu,
5 łyżki jogurtu naturalnego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól, pieprz
Przygotowanie:
Kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawach, smażymy na oleju, mieszając, aż kurczak będzie gotowy.
Pomidory, paprykę, ogórki, cebulę kroimy w małą kostkę.
Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy szczyptę soli oraz pieprzu.
Na spód miski wykładamy sałatę - ok 100g , zalewamy sosem jogurtowym - zostawiając trochę do polania na wierzchu, następnie układamy pomidory, paprykę, cebulę, kurczaka, ogórka i pozostała sałatę oraz sos i szczypiorek.
Składniki:
150 g mixu sałat,
2 duże pomidory,
1/2 czerwonej papryki,
1/2 czerwonej cebuli,
2 duże ogórki małosolne lub konserwowe,
1 duża pierś z kurczaka,
2 łyżeczki przyprawy gyros,
łyżeczka oleju,
2 łyżeczki majonezu,
5 łyżki jogurtu naturalnego,
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól, pieprz
Przygotowanie:
Kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawach, smażymy na oleju, mieszając, aż kurczak będzie gotowy.
Pomidory, paprykę, ogórki, cebulę kroimy w małą kostkę.
Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy szczyptę soli oraz pieprzu.
Na spód miski wykładamy sałatę - ok 100g , zalewamy sosem jogurtowym - zostawiając trochę do polania na wierzchu, następnie układamy pomidory, paprykę, cebulę, kurczaka, ogórka i pozostała sałatę oraz sos i szczypiorek.
Komentarze
Prześlij komentarz