Maliny... To kolejne owoce dzięki, którym czuje się, że jest lato!Przepis znalazłam tutaj.
150 g malin
250 ml śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
50 g gorzkiej czekolady
50 g mlecznej czekolady
25 g masła
Umyte maliny wkładamy do szklanek do około 1/3 ich wysokości. (kilka sztuk zostawiamy do dekoracji).
100 ml śmietanki ubijamy wraz z cukrem pudrem.
Pozostałą część śmietanki gotujemy na małym ogniu. Zestawiamy z ognia i dodajemy czekoladę (połamaną w kostki) i rozpuszczamy. Na koniec podajemy stopniowo małe kostki masła i miksujemy do uzyskania gładkiej, jednolitej masy czekoladowej.
Gdy czekolada ostygnie wylewamy ją na ubitą śmietanę. Dekorujemy pozostałymi malinami.
Wkładamy do lodówki na około godzinę.
Jeśli chcemy zostawić deser np. na noc w lodówce, należy przed podaniem wyjąć go na kilka chwil, aby czekolada nieco zmiękła.
Składniki:
150 g malin
250 ml śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
50 g gorzkiej czekolady
50 g mlecznej czekolady
25 g masła
Przygotowanie:
Umyte maliny wkładamy do szklanek do około 1/3 ich wysokości. (kilka sztuk zostawiamy do dekoracji).
100 ml śmietanki ubijamy wraz z cukrem pudrem.
Pozostałą część śmietanki gotujemy na małym ogniu. Zestawiamy z ognia i dodajemy czekoladę (połamaną w kostki) i rozpuszczamy. Na koniec podajemy stopniowo małe kostki masła i miksujemy do uzyskania gładkiej, jednolitej masy czekoladowej.
Gdy czekolada ostygnie wylewamy ją na ubitą śmietanę. Dekorujemy pozostałymi malinami.
Wkładamy do lodówki na około godzinę.
Jeśli chcemy zostawić deser np. na noc w lodówce, należy przed podaniem wyjąć go na kilka chwil, aby czekolada nieco zmiękła.
Smacznego:)
pięknie prezentuje się ten deser :) śliczności! i pewnie mega smaczne :)
OdpowiedzUsuńCzekam na wieczór, żeby sprawdzić:)ale mogę Cię zapewnić, że podczas przygotowania spróbowałam każdego składniku z osobna i smakowały obłędnie, a razem to będzie mistrzostwo świata!:) Jestem tego pewna!:)
UsuńWszystkiego najlepszego!!!! Deser niezwykle apetyczny, w sam raz na taką okazję! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo:)
UsuńProszę dodać banerek akcji i dodaje przepis :)
OdpowiedzUsuńPodpisuję się pod tym w związku z akcją malinową :)
UsuńSzkoda, by tak wspaniały deser nie wszedł do akcji :)
Sto lat! Pyszny deser sobie zaserwowałaś w tym wyjątkowym dniu :)
OdpowiedzUsuńDzięki:)no był pyszny:)
Usuń