16 stycznia 2017

Dodatki obiadowe: dwie propozycje

Dzisiaj dwie propozycje na dodatki obiadowe do mięs, ale również pasująca do ryby - surówka z marchewki. Szybkie i banalnie łatwe w przygotowaniu.


Składniki:

1.mizeria
ogórek zielony,
2-3 łyżki śmietany
szczypta soli i pieprzu

2. surówka z marchewki i jabłka
jedno średniej wielkości jabłko
2 duże marchewki,
szczypta białego pieprzy



Przygotowanie:

1. Ogórka obieramy i kroimy w plasterki. Solimy i odstawiamy na kilka minut, aby puścił wodę.
Dodajemy śmietanę, pieprz i mieszamy.

























2. Jabłko i marchewkę obieramy, a następnie ścieramy na grubych oczkach na tartce. Dodajemy szczyptę pieprzu i mieszamy.







13 stycznia 2017

Pasta jajeczna

Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu.

Składniki:
5 jajek,
2 łyżki majonezu,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
cebula dymka ze szczypiorkiem
szczypta pieprzu białego,
sól

Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, kroimy w drobną kostkę.
Cebulę i szczypiorek siekamy.
Wszystkie składniki mieszamy razem, na koniec doprawiając solą.


8 stycznia 2017

Chia z granolą i mandarynką

Pyszne i zdrowe śniadanie w kilka chwil! 
Można dodać różne owoce -banany, kiwi,mango... Ja zdecydowałam się na mandarynkę.


Składniki:
2 łyżki nasion chia,
pół szklanki mleka
mandarynka
2 - 3 łyżki domowej granoli - przepis tutaj

Przygotowanie:
Nasiona chia zalewamy mlekiem na noc.
Rano wykładamy na nie owoc oraz domową granolę.




inspiracja: Magazyn BeActive nr 1(19)/2017

4 stycznia 2017

Domowa granola

Domowa granola jest zdecydowanie lepsza od tej, którą kupujemy w sklepie,bo wiemy co w niej jest i sami możemy modyfikować jej zawartość dokładając różnych owoców czy orzechów.
Najlepiej smakuje z jogurtem naturalnym. To bardzo pożywne drugie śniadanie do pracy czy szkoły.



Składniki:
3 łyżki płatków owsianych górskich
3 łyżki płatków owsianych żytnich
łyżka otrąb pszennych,
2 garście suszonych owoców i orzechów (banany, kokos, orzech laskowy, orzech włoski, rodzynki, pomarańcza ...) - dowolne wg własnych upodobań
3 duże łyżki miodu


Przygotowanie:
Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni.
Blachę piekarnika wykładamy papierem do pieczenia.
Wszystkie składniki mieszamy razem.
Wykładamy na blachę i w miarę równomiernie rozkładamy.
Pieczemy 10 minut, następnie wyjmujemy i mieszamy, aby z z każdej strony nabrała ładnego złotego koloru i wkładamy na kolejne 10 minut.
Po tym czasie wyjmujemy granolę z piekarnika i studzimy.
Na koniec przekładamy do zamykanego słoiczka.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...