Lena Gotuje

Deserki w małych pojemniczkach, z serkiem mascarpone, nasączonymi biszkoptami oraz kawałkami batonów typy kinder bueno. Szybki i łatwy w przygotowaniu. Z podanych ilości wychodzi 12 deserków, pojemność pojemników 120 ml. Składniki: 500 g sera mascarpone, 250 g jogurtu typu greckiego, 2 łyżki cukru, 2 kieliszki likieru typu sheridan (kawowy) - mozna pominąć, 12 biszkoptów okrągłych 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, woda batony typu Kinder Bueno (12 małych części) Przygotowanie: Do sera mascarpone dodajemy jogurt, cukier, likier. Miksujemy przez chwilę do połączenia się składników. Kawę zalewamy ciepłą wodą - ok 100 ml. Każdy biszkopt dzielimy na pół. Na dno pojemniczka układamy kolejno: nasączone pół biszkoptu, łyżkę kremu, kolejną część biszkoptu, łyżkę kremu, na wierzchu układamy po kawałku batonika. Całość chłodzimy min. 2 godziny, a najlepiej całą noc.

Ciasto krówka na biszkopcie

Biszkopt toffi przełożony masą z bitej śmietany z mascarpone, biszkoptami, a całość wykończona słodką masą krówkową i płatkami migdałów. Składniki: na dużą blachę na biszkopt: 5 jajek, 2 budynie toffi po 40g, 3 łyzki maki pszennej, łyżka oleju, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 3/4 szklanki cukru masa: 400 ml śmietany 30%, 500 g mascarpone, 2 łyżki cukru pudru ok 600g masy krówkowej kajmakowej, płatki migdałowe, opakowanie biszkoptów Przygotowanie: biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek ubijamy wraz ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie zmniejszamy obrotu, dodajemy kolejno żółtka, cukier i olej. Budynie, proszek do pieczenia oraz mąkę przesiewamy, dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszamy. Przelewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. masa: Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, Dodajemy stopniowo mascarpone, miksujemy na małych obrotach do połączenia się mas. składanie ciasta: Na wystudzony biszkopt wykładam

Sałatka z tuńczykiem, kukurydzą i ogórkiem

Składniki: 2 saszetki ryżu białego puszka kukurydzy słodkiej 4 jajka 2 puszki tuńczyka rozdrobnionego w wodzie i oleju 4 ogórki kiszone 1 średnia cebula 2 łyżki musztardy 3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ryż gotujemy wg.instrukcji na opakowaniu. Studzimy. Jajka gotujemy na twardo. Cebulę,ogórki i ugotowane jajka kroimy w kostkę. Dodajemy ryż, odsączonego tuńczyka i kukurydzę. Mieszamy i dokładamy majonez wraz z musztardą. Doprawiamy do smaku.

Facebook

Lena Gotuje blog z przepisami kulinarnymi

ciasto z truskawkami
dania główne
dania jednogarnkowe
dania wegetariańskie
dania z kaszą
dania z makaronem
dania z mięsem
dania z rybą
dania z ryżem
dania z ziemniakami
desery
desery na zimno
dodatki
drożdżówki i pączki
farsz do jajek
gofry
gołąbki
gulasz
jaglanki
kanapki
kawy
koktajle
Kompoty
koreczki
krokiety
lunchbox
na wynos
naleśniki
omlety
owsianki
pasty kanapkowe
pieczeń
pieczeń z jajkiem
pieczywo
pierogi
pizza
placki z cukini
placki ziemniaczane
przetwory
quiche
sałatki na grilla
sałatki/surówki
serniki
soki
sosy
śledzie
śniadania
Wędlina
zupy

Pokaż więcej Pokaż mniej

Składniki

Ananas Arbuz Awokado Bakłażan Banany Borówki amerykańskie Botwinka Brokuł Brzoskwinie Buraki

Cebula Chia Ciecierzyca Cukinia Cytryna Czereśnie Czosnek Dynia Fasolka Figa Granat Grapefruit Groch Gruszki Grzyby Jabłka Jagody Jarmuż Jeżyny Kalafior Kapusta Kiwi Kokos Koperek Kukurydza Limonka Maliny Mandarynki Mango Marakuja Marchew Melon Młoda kapusta Morele Natka Pietruszki Nektarynka Ogórek konserwowy Ogórek małosolny Ogórek zielony Ogórki gruntowe Ogórki kiszone Oliwki Orzechy Papryka Pietruszka Pigwa Pomarańcze Pomidory Por Porzeczki Rabarbar Rzodkiewka Sałata Seler Suszone Owoce Szczaw Szczypiorek Szpinak śliwki Truskawki Winogrono Wiśnie ziemniaki żurawina

Pokaż więcej Pokaż mniej

Okazjonalnie

Boże Narodzenie
Wielkanoc
Karnawał
Andrzejki
Grill
Walentynki
Tłusty Czwartek

Zgłoś nadużycie

Kontakt

lena.gotuje@gmail.com

Translate

Zdjęcia zamieszczone na tym blogu są moją własnością, jeśli chcesz ich użyć najpierw spytaj mnie o zgodę!(Ustawa o prawie autorskim i prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994r. Dz.U.Nr 24, poz. 83)

WSPÓŁPRACA BARTEROWA

z takimi markami jak:

współpraca barterowa

Moje przepisy znajdziecie także tutaj:

Archiwum

2024 30

2023 100
- grudnia 8
- listopada 11
- października 11
- września 6
- sierpnia 4
- lipca 8
- czerwca 11
- maja 9
- kwietnia 6
- marca 12
- lutego 4
- stycznia 10
2022 57
2021 59
- grudnia 4
- listopada 2
- października 6
- września 10
- sierpnia 2
- lipca 6
- maja 5
- kwietnia 5
- marca 6
- lutego 8
- stycznia 5
2020 68
- grudnia 4
- listopada 5
- października 4
- września 3
- sierpnia 2
- lipca 7
- czerwca 7
- maja 9
- kwietnia 8
- marca 5
- lutego 7
- stycznia 7
2019 82
- grudnia 6
- listopada 6
- października 8
- września 7
- sierpnia 4
- lipca 10
- czerwca 2
- maja 11
- kwietnia 8
- marca 8
- lutego 7
- stycznia 5
2018 65
- grudnia 6
- listopada 5
- października 7
- września 8
- sierpnia 6
- lipca 2
- czerwca 4
- maja 4
- kwietnia 4
- marca 6
- lutego 7
- stycznia 6
2017 80
- grudnia 6
- listopada 4
- października 9
- września 4
- sierpnia 8
- lipca 5
- czerwca 5
- maja 8
- kwietnia 6
- marca 10
- lutego 7
- stycznia 8
2016 95
- grudnia 9
- listopada 7
- października 6
- września 6
- sierpnia 10
- lipca 6
- czerwca 6
- maja 8
- kwietnia 7
- marca 10
- lutego 8
- stycznia 12
2015 74
- grudnia 14
- listopada 8
- września 3
- sierpnia 5
- lipca 1
- czerwca 1
- maja 3
- kwietnia 10
- marca 7
- lutego 11
- stycznia 11
2014 43
- grudnia 9
- listopada 4
- października 8
- sierpnia 1
- lipca 9
- czerwca 3
- maja 4
- stycznia 5
2013 24
2012 92
- grudnia 16
- listopada 1
- września 7
- sierpnia 1
- lipca 12
- czerwca 7
- maja 14
- kwietnia 18
- marca 16

Pokaż więcej Pokaż mniej

.

Obsługiwane przez usługę Blogger